Spaghetti con Agretti
Spaghetti con Agretti
Hey, das recht unbekannte Agretti Gemüse (zu deutsch Mönchsbart – hohoho) kurz blanchiert macht Lust auf frischen Frühling.
#miniaturgeschichten (Nr. 35)
Gerade wenn der weiße Spargel noch in den Startlöchern steht.
Vegan (Knoblauch, Olivenöl etc.) oder mit Butter und Salsiccia-Knödeln heißt es: Saftig, herb, leicht salzig, mit Anklängen von Algen, jungem Spinat sowie mit vielen Mineralien und Vitaminen im Gepäck.
Der Frühling kommt zu 100%; die Natur läuft sich schon warm; wann ziehst Du nach?
Guten Appetit und Happy Springtime.
